mercredi 29 mars 2017

le repas au thon

Pour notre dernier soir à Nara, un petit resto comme on les aime.
Ce gentil monsieur ne fait que du thon, sous plein de formes.


Des petites brochettes de thon et de cébettes,


Des beignets de thon, 


Et le meilleur : un tataki de thon, dans une sauce délicatement acide.


De quoi passer une bonne nuit avant de quitter demain l'ancienne capitale impériale, et rejoindre Kyoto (et rendre notre chère Moco).

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