Alexandra s'est trouvé des nouveaux amis : les mochis.
Un genre de petites douceurs, à la pâte mole, souvent fourrés d'une pâte aux haricots rouges.
Un magasin à côté de la gare de Nara, certes très touristique, montre avec vigueur et conviction la fabrication de la pâte.
Etape 1 : frapper fort.
Etape 2 : humidifier sans y laisser un doigt.
Etape 3...
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire